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Südtiroler Qualitätsprodukte auf der Alm

Südtirol is(s)t Qualität – das wird an diesem Tag auf den Ratschinger Almen ganz besonders deutlich. Vom cremigen Joghurt über Brot und Honig bis hin zu Fleisch und Wein zeigen lokale Produzenten, was sie zu bieten haben. Da darf natürlich auch der herzhafte Graukäse, der im Sommer auf der Alm hergestellt wird, nicht fehlen.
Die Veranstaltung findet außerdem an folgenden Tagen statt