Hotel Restaurant Schaurhof
Regional, saisonal, slow: Traditionelle Südtiroler Gerichte -Klassiker und Saisons-Schmankerln, modern mediterran verfeinert und kreativ präsentiert. Hausgemacht ist dabei sein besonderer Anspruch im Restaurant Schaurhof!
Restaurant Arbor in Sterzing
Das Produkt ist der Star! Frische Waren, kurze Wege und Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft zeichnen die Küche des Arbors aus. Südtiroler Klassiker werden dabei modern interpretiert, abgerundet und verfeinert.
Gasthof Post in Maria Trens
Engagiert, freundlich, herzlich und stets bemüht. Seit drei Generationen bereitet das Dorfgasthaus Urlaubern und Einheimischen Südtiroler Spezialitäten zu. Gemütlich und gepflegt lässt sich im Anblick der Wallfahrtskirche speisen.
Romantik Hotel Stafler in Mauls
Eindrucksvoll, elegant, hochwertig, fein. Die Aufzählung könnte lange gehen, wie die Auszeichnungen der Küche. Die Gourmetküche kennzeichnet die Tradition, welche seit Jahrhunderten gelebt und serviert wird.
Eisacktaler Kost in Brixen und Klausen
Viele weitere tolle traditionelle Gasthäuser warten noch weiter südlich, im Herzen Südtirols. Tolle Inspirationen, Momente zum Erinnern und Erlebnisse zum Anfassen bietet die Spezialitätenwoche in vielen Gaststätten.
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